1、韭菜摘洗幹淨。
2、炒鍋倒入少許橄榄油。
3、放入核桃仁小火炸香盛出。
4、在倒入蛋液炒熟盛出。
5、底油爆香蔥花。
6、倒入韭菜翻炒。
7、加入鹽和糖。
8、然後倒入雞蛋。
9、加入核桃仁翻炒。
10、淋入香油翻炒均勻關火。
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