1、準備材料:棉花糖360克、奶粉220克、黃油80克、花生仁(炒)200克、蔓越莓幹60克;
2、将花生仁放入烤箱170度10分鐘烤熟,擀成花生碎;
3、小火熱不粘鍋,把黃油倒進去,融化黃油後把棉花糖倒進去,保持小火,一直翻拌棉花糖直至棉花糖融化;
4、倒入奶粉,小火攪拌均勻,倒入花生、蔓越莓幹攪拌均勻;
5、在烤盤内放置一張油紙,把牛軋糖放進去整形,在室溫下放置2個小時,切成合适大小即可。
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