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白燕窩的做法與吃法

美食更新时间:2024-07-20 03:19:43

　　1、炖雪梨吃。可以将白燕窩和雪梨同炖，可以養陰生津、養顔清火。先準備好适量的白燕窩和一個雪梨、些許冰糖。将雪梨清洗幹淨之後，切成小塊，放到榨汁機裡面榨成果汁。将白燕窩加水泡開。接着，将泡發的白燕窩和雪梨汁放到鍋子裡面，加水炖煮半個小時，再加入冰糖就行。

　　2、炖蟲草吃。白燕窩還可以和蟲草同煮，可以起到滋陰補氣的功效。先将燕窩放到盆子裡面，加入大量的清水泡開。将蟲草和紅棗清洗幹淨之後，放到鍋子裡面，加入冷水煮開，再加入白燕窩，一起炖煮半個小時即可。也可以在裡面加入些許冰糖，味道更好。

　　3、煮粥吃，白燕窩還可以用來煮粥吃，可以和純牛奶、或者椰子粉一起煮粥吃。先将燕窩加水浸泡，将大米清洗幹淨之後，加清水煮開，再用小火煮半個小時左右。将泡開的燕窩和純牛奶一起放到鍋子裡面，用小火慢煮半小時左右，待到粥變得粘稠就可以了。

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