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龍蝦尾怎麼炒

美食 更新时间:2024-12-28 11:05:00

  1、食材:龍蝦尾800g、姜、蔥、蒜适量、蚝油、料酒适量、蒜蓉醬适量。

  2、蝦尾洗淨,姜、蔥、蒜切碎。

  3、蝦尾冷水下鍋焯水。

  4、撈出蝦尾瀝幹水份。

  5、起鍋熱油,倒入蔥、姜、蒜炒出香味。

  6、倒入龍蝦尾翻炒均勻。

  7、倒入料酒、蚝油、蒜蓉醬翻炒均勻。

  8、倒入蔥段,炒2分鐘即可出鍋。

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