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如何做烤肉

美食 更新时间:2024-10-17 05:46:12

  1、備好五花肉300g、洋蔥半隻、青椒一個。

  2、洋蔥切片。紅椒切片。肉切小滾刀。

  3、加入所有的調味料。姜蒜切碎一起加進去。

  4、加入洋蔥和紅椒一起抓均勻。放冰箱3小時以上。

  5、用牙簽把肉和洋蔥紅椒全部串好。

  6、烤箱預熱10分鐘。上下管都調到200度。

  7、串好的肉串放在烤網上,放入烤箱。下面用烤盤接着,放上錫紙接油。

  8、上下調到200度。10分鐘,然後把下面的溫度調到180度。上管的溫度調到220度烤10分鐘即可。

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