1、材料:金針菇一紮、番茄兩個、蔥蒜、鹽、水、香菜、雞精各适量。
2、金針菇洗淨扯散,番茄切成片
3、起油鍋,放入蔥蒜爆香後放入番茄翻炒一會兒
4、出點茄汁後加入水,調入鹽
5、燒開後加入金針菇燙煮一下
6、最後加點雞精和香菜即可。
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