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烤箱怎麼把魚烘幹

美食 更新时间:2024-12-14 11:20:33

  1、材料:魚,鹽适量。

  2、做魚幹時,魚要先清洗幹淨,一剖為二,兩片魚肉要均勻。

  3、然後,在魚肚裡抹鹽,腌制約10小時後沖洗幹淨、晾幹;再用鐵制篩子放在烤箱上烘烤。炙熱的煙火将鮮魚烘熏到魚骨松脆為止。

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