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雞腿怎麼做好吃 酸酸甜甜蔬菜雞腿老少鹹宜的做法

美食 更新时间:2025-01-30 09:05:57

   準備好蔬菜:紅蘿蔔、芹菜和洋蔥洗淨分别切粒。

   雞腿用廚房紙印幹表面水分,撒上黑椒碎調味。

   油熱鍋,雞腿兩面煎至金黃。

   另起一鍋,炒蔬菜粒,洋蔥炒至透明。

   加入蒜粒。

   番茄膏,微煎出番茄香後。

   加入半杯紅酒。

   再把雞腿到人鍋裡小火煮45分鐘加少許鹽調味。

   把蔬菜糊淋在雞腿上,吃的時候配上米飯,好吃又健康。

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