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蒸南瓜的做法100種

美食更新时间:2025-01-23 00:50:34

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）1

現在正是吃南瓜的季節，不用放糖，自然的甘甜。大家可以不注重擺盤，直接随性所欲，徹底的懶，也可以不用勾芡淋面直接吃。

By 食客祥媽【豆果美食官方認證達人】

用料

南瓜适量
紅棗（可不要）一顆
紅薯澱粉 1g

做法步驟

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）2

1、選一顆至少一端是球面

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）3

2、削掉皮，稍微休整成比較好的球面

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）4

3、剖開，我今天真的南瓜是實心的，要縮短時間肯定要切小塊點

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）5

4、倒過來放在一個差不多一樣大小的碗裡，讓一顆紅棗在上面

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）6

5、放一顆紅棗在上面

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）7

6、加厚足夠的水，隔水蒸25分鐘

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）8

7、倒扣擺盤

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）9

8、蒸出來的水，笠出來

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）10

9、加少量的水澱粉勾薄欠

蒸南瓜的做法100種（蒸南瓜來個高大上的小白菜譜）11

10、淋在南瓜和紅棗水就可以了。

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