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蒸南瓜的做法100種

美食 更新时间:2024-07-30 03:10:58

蒸南瓜的做法100種(蒸南瓜來個高大上的小白菜譜)1

現在正是吃南瓜的季節,不用放糖,自然的甘甜。大家可以不注重擺盤,直接随性所欲,徹底的懶,也可以不用勾芡淋面直接吃。

By 食客祥媽 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 南瓜 适量
  • 紅棗(可不要) 一顆
  • 紅薯澱粉 1g

做法步驟

蒸南瓜的做法100種(蒸南瓜來個高大上的小白菜譜)2

1、選一顆至少一端是球面

蒸南瓜的做法100種(蒸南瓜來個高大上的小白菜譜)3

2、削掉皮,稍微休整成比較好的球面

蒸南瓜的做法100種(蒸南瓜來個高大上的小白菜譜)4

3、剖開,我今天真的南瓜是實心的,要縮短時間肯定要切小塊點

蒸南瓜的做法100種(蒸南瓜來個高大上的小白菜譜)5

4、倒過來放在一個差不多一樣大小的碗裡,讓一顆紅棗在上面

蒸南瓜的做法100種(蒸南瓜來個高大上的小白菜譜)6

5、放一顆紅棗在上面

蒸南瓜的做法100種(蒸南瓜來個高大上的小白菜譜)7

6、加厚足夠的水,隔水蒸25分鐘

蒸南瓜的做法100種(蒸南瓜來個高大上的小白菜譜)8

7、倒扣擺盤

蒸南瓜的做法100種(蒸南瓜來個高大上的小白菜譜)9

8、蒸出來的水,笠出來

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9、加少量的水澱粉勾薄欠

蒸南瓜的做法100種(蒸南瓜來個高大上的小白菜譜)11

10、淋在南瓜和紅棗水就可以了。

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