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麻糖絲的制作方法

美食更新时间:2024-11-20 00:38:10

　　1、食材：饴糖 250克、炒熟的面粉少量、芝麻 500克、綿白糖 250克。

　　2、芝麻500克，綿白糖250克，饴糖250克。

　　3、雜碎饴糖備用。

　　4、燒熱鍋，加芝麻翻炒。

　　5、加入饴糖和芝麻一起翻炒，在此過程中加入白糖。

　　6、将炒好的麻糖立即壓平，越薄越好。

　　7、趁熱壓好後，切麻糖，切的時候撒上面粉，防粘，切好的麻糖用手擰一下，可以讓其涼得快，不易碎，又美觀。

　　8、晾幹以後就可以吃了，非常酥，而且香哦。

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