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如何做鹵豬蹄好吃

美食 更新时间:2024-08-15 11:21:54

  1、食材:豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許。味精1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4茶匙。

  2、豬蹄切塊後,用水燙過取出。

  3、将豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。

  4、煮好的鹵豬蹄放入大碗,上置香菜點綴即可。

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