1、準備材料:花椒适量、蔥、姜、蒜适量、水适量、粉絲100克、圓蔥100、克魚丸、魚豆腐、甜不辣适量、香菇100克、金針菇100克、白菜100克、豆瓣醬5克、火鍋底料10克、雞精5克、鹽3克。
2、鍋中倒油,放花椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、火鍋底料。
3、放入300ml水,粉絲100g。
4、魚丸、魚豆腐、甜不辣适量放入。
5、圓蔥100g、海帶結适量,金針菇100g、香菇100g、白菜100g、雞粉5g、鹽3g放入鍋中。
6、大火煮沸出鍋。
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