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新疆有什麼特産

美食 更新时间:2025-02-01 13:55:36

  1、庫爾勒香梨。

  新疆維吾爾自治區特産,中國國家地理标志産品。 庫爾勒香梨因具有色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久貯藏、營養豐富等特點,被譽為“梨中珍品”、“果中王子”。

  2、哈密瓜。新疆特産,中國國家地理标志産品。哈密瓜主産于吐哈盆地,它形态各異,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜營養豐富,含糖量最高達21%。

  3、阿克蘇核桃。

  新疆維吾爾自治區阿克蘇地區特産,中國國家地理标志産品。素有“中國核桃之鄉”的美譽,其中,溫宿縣是全疆核桃種植第一大縣。

  4、新疆大棗。

  指生長于中國新疆的棗子。多為扁倒卵形,果皮紫褐或紫黑色。而大棗,又名紅棗、幹棗、棗子,起源于中國,在中國已有八千多年的種植曆史,自古以來就被列為“五果”(栗、桃、李、杏、棗)之一。

  5、吐魯番葡萄。

  國家質量技術監督檢驗檢疫總局2003年第62号公告的國家地理标志産品。吐魯番在新疆中部的低窪盆地上,被稱為“火洲”。

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