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涼瓜炒蛋怎樣炒

美食 更新时间:2024-11-27 14:53:35

涼瓜炒蛋需準備食材:涼瓜1根、雞蛋3個、辣椒2個2人份、油适量、鹽少許。共分為5個步驟,以下是涼瓜炒蛋的詳細操作:

第一步:食材準備

涼瓜洗幹淨,去掉瓜囊,切成丁。辣椒切碎。

第二步:加鹽

雞蛋加少許鹽,打散。

第三步:混合均勻

涼瓜和辣椒與蛋液混合均勻。

第四步:翻炒

鍋中燒油,倒入雞蛋涼瓜翻炒。

第五步:完成

炒熟即可盛盤。

總結:以上就是關于涼瓜炒蛋怎樣炒的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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