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毛芋頭怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-05 12:04:40

毛芋頭怎麼做好吃?材料:芋頭、食鹽、小蔥、水、白糖、油,今天小編就來說說關于毛芋頭怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

毛芋頭怎麼做好吃(香蔥芋艿做法)1

毛芋頭怎麼做好吃

材料:芋頭、食鹽、小蔥、水、白糖、油。

做法:将芋頭連皮洗淨,鍋中加水,煮開後轉小火煮15分鐘;

将煮好的芋頭放入冷水中冷卻,把皮剝除後切成大塊,香蔥切末備用;

炒鍋燒熱,放入植物油,下蔥白爆香;

放入芋頭翻炒,加入水、鹽、糖燒開,加蓋,用小火焖煮6分鐘;

待湯汁略呈糊狀,把蔥綠的部分撒入,翻炒兩下即可。

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