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松脆甜美檸香茄汁裡脊怎麼做

美食更新时间:2024-08-09 21:32:30

松脆甜美檸香茄汁裡脊怎麼做?食材：豬裡脊肉；檸檬；番茄沙司；糖；澱粉；生抽；料酒；雞精，接下來我們就來聊聊關于松脆甜美檸香茄汁裡脊怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

松脆甜美檸香茄汁裡脊怎麼做

食材：豬裡脊肉；檸檬；番茄沙司；糖；澱粉；生抽；料酒；雞精。

豬裡脊肉切成粗長條；

在肉條裡加料酒、生抽、澱粉拌勻腌制15分鐘；

腌好的肉條入油鍋炸成金黃色；

撈出用廚紙吸一下油份。

另起鍋，加少許油；

加入兩大勺番茄沙司和一勺糖，小火炒勻；

倒入裡脊條翻炒，使其均勻裹上茄汁；

擠入少許檸檬汁，撒少許雞精；炒勻；

關火裝盤，完成。

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