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面條菜做包子怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-20 07:10:45

　　1、準備食材：面條菜1斤；肉半斤；蔥适量；面2斤；鹽适量；十三香适量；味達美适量；雞蛋2個；油2大勺。

　　2、将面揉好，發酵。将摘好的面條菜在熱水中炒一下。放涼水中過一遍，攥幹後切成2毫米小段，将肉切好，加入所有調料腌制。等面快發酵好的時候，将肉和菜混合再加兩個雞蛋。包成包子後放在籠屜裡加熱一會，鍋蓋輕微燙手停止加熱，等包子發一會，在加熱至開鍋後中火15分鐘。

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