1、準備好的瘦肉,臘腸和豌豆。
2、臘腸,瘦肉切粒,馄饨皮,米飯一碗,豌豆去皮。
3、豌豆焯水備用。
4、熱鍋下油爆一下臘腸,然後下入瘦肉炒熟。
5、炒好的臘腸肉末放碗裡,拔絲米飯放入。
6、焯水後的豌豆放入攪拌。
7、下少許醬油和鹽攪拌。
8、放少許蚝油和昆布粉攪拌均勻。
9、去一張馄饨皮,裝一勺米飯。
10、用手一捏。
11、依次包好。
12、放入鍋裡蒸15分鐘。
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