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五豆雜糧粥如何做

美食 更新时间:2025-01-20 07:18:38

  1、食材:黃豆50克、小紅豆50克、黑豆50克、紫米50克、冰糖适量。

  2、将買來的食材 剔除蟲豆,壞豆,因為蟲豆和壞豆子有大量的緻癌物等,挑選完成後清洗幹淨備用.我自己還加了點粳米。

  3、将洗好的豆子倒入鍋中,或者大腕裡面.用溫水浸泡一夜.用水量為高出豆子2CM 左右。

  4、将泡好的豆子放人鍋中,大火燒開,轉小火,煮至豆花即可。

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