1、食材:餃子皮150克,淡奶油20克,砂糖11克,雞蛋56克,牛奶30克,葡萄幹20克,煉奶12克,蜂蜜5克。
2、餃子皮放到模具中(餃子皮選擇大張的,好放不漏)
3、深碗加入雞蛋,牛奶,糖,淡奶油。
4、用蛋抽攪拌順滑。
5、葡萄幹用溫水泡幾分鐘,洗去灰塵,切小丁,擺入餃子皮中,到入打順滑的蛋奶液。
6、送入180度預熱好的烤箱中。
7、烤箱調上下火180度烤。
8、完成。
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