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素壽司制作方法和步驟

美食 更新时间:2024-12-29 10:10:40

  1、用料:胡蘿蔔條,若幹,黃瓜條若幹,雞蛋1個,牛油果半個,米飯,紫菜一張,壽司醋,蛋黃醬。

  2、将胡蘿蔔切條,煮熟。

  3、黃瓜切條。

  4、攤蛋皮,切條。

  5、牛油果切條。

  6、大米和糯米混合煮飯,煮好後加入壽司醋,拌均勻,放涼。

  7、壽司簾上鋪一層保鮮膜,再放一張紫菜。

  8、将拌好壽司醋的米飯平鋪在紫菜上,在下三分之一處擠上蛋黃醬,将各種條鋪好。然後卷壽司。

  9、刀蘸點水(不粘)切片,大功告成。

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