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湘江豆腐怎麼做

美食 更新时间:2025-02-06 08:45:56

  1、材料:内脂豆腐半盒,魔芋片少許,青豆10粒,香菇3朵,玉米粒10粒,紅椒丁少許,鹽1茶匙,胡椒半茶匙,素雞粉1茶匙。

  2、作法:豆腐,魔芋,青豆,放入打磨機,加入半匙鹽,素雞粉打磨成漿狀。将打磨好的漿放入盤内入蒸籠蒸10分鐘成型後取出。香菇,玉米粒下鍋炒熟,放入剩餘調味料,勾芡後淋在豆腐上即可。

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