餃子皮可以做餃子、油潑面、蔥油餅、豆沙餅、椒鹽酥、雞蛋餅、蝦花卷、生煎包、肉餡餅、芝士脆片、小披薩、燒賣、春卷、菠蘿派、蒜泥餃子皮、涼拌香辣餃子皮等美食。
做油潑面一般是将一塊餃子皮平均切成三根并拉長,需要的原料包括:餃子皮、蔥花、蒜末、食鹽、雞精、辣椒、生菜、生抽、熟油等。
制作一個蔥油餅大約需要6-7張餃子皮,一般是每一張餃子皮都塗抹上油和撒上适量的蔥花。
制作菠蘿派需要的原料包括:餃子皮、菠蘿、蜂蜜、澱粉、黃油、雞蛋、香油等。
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