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請問一下櫻花糕的做法

知識 更新时间:2025-02-06 11:10:08

  主料:純牛奶250克,純藕粉50克,冰糖粉80克,櫻花10克。

  步驟:1、摘取花瓣。

  2、花瓣放入鹽水中浸泡20分鐘後,瀝幹水分備用。

  3、把純牛奶和櫻花瓣放入攪拌機中。

  4、插入電源攪拌1分鐘,然後加入純藕粉和冰糖粉,再攪拌1分鐘。

  5、攪拌後到入奶鍋中,用小火煮至濃稠,煮的過程中不斷地快速攪拌。

  6、煮到濃稠順滑後倒入模具中,晾涼至凝固。

  7、裝盤。

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