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香菇臘腸醬怎麼做

美食更新时间:2025-02-13 18:53:08

　　1、用料：香菇若幹，臘腸3根，幹紅辣椒，姜，蒜适量，豆瓣醬一勺。

　　2、香菇泡好後切碎。

　　3、辣椒，蒜，姜切碎，根據自己口味來，我不敢吃辣，辣椒就放的少點。

　　4、臘腸切小塊，原材料準備齊全。

　　5、鍋裡放油燒熱，下辣椒，蒜姜沫，爆出香味，放入一勺豆瓣醬

　　6、放入臘腸，稍微翻炒。

　　7、放入香菇，倒入小碗水。

　　8、水差不多幹了就可以出鍋了。

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