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蒜頭保存方法

美食 更新时间:2024-10-20 08:24:19

  1、新鮮大蒜可懸挂保存

  新鮮大蒜收取以後可以用懸挂的辦法進行儲存,不過在儲存以前應該進行必要的挑選,要把那些太小或者有腐爛迹像的大蒜去掉,然後再把它們放在地上晾曬,等莖部變軟以後,可以把它編在一起,然後懸挂在陰涼通風的地方,就能保存很長時間。

  2、新鮮大蒜可以用容器保存

  新鮮的大蒜可以放在沒有蓋子的容器裡面保存,放入以後把容器放在陰涼通風的地方,這樣能減少陽光和熱氣對大蒜的影響,可以最大程度上的保持大蒜的新鮮,還能阻止大蒜發芽,是家庭中最常用的新鮮大蒜保存法。

  3、新鮮大蒜冷藏保存

  新鮮的大蒜可以放在冰箱裡面的冷藏保存,購買以後吃不完時,可以把新鮮大蒜的外皮全部去掉,隻保留蒜瓣上的一層表皮,處理好以後把它們放在保鮮盒中,密封起來再放入到冰箱的冷藏室内,可以保存兩三個月不變質,而且在食用時,大蒜還特别的新鮮。

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