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烤肉可以怎麼吃

美食更新时间:2024-11-28 06:29:22

　　1、把五花肉切片，加入料酒生抽，雞蛋清，烤肉料澱粉，抓拌均勻，腌制20分鐘就可以上鍋炸了，包上生菜就可以吃了。

　　2、将豬肉切片，然後用刀背橫着拍一邊，再豎這拍一片。放在一個碗裡。

　　豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜，然後用力抓均勻，腌4個小時。

　　取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調料，抓均勻，繼續腌制8小時以上，最好是一個晚上。

　　取出腌制好的肉，烤的時候最好是石盤烤，把肉放上面，兩面烤熟即可。

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