蔥頭木耳炒肉的做法是什麼?食材用料:瘦肉100克左右、木耳一把、洋蔥半個、姜末少許、蒜兩個、味極鮮醬油适量、鹽少許、澱粉一勺,我來為大家科普一下關于蔥頭木耳炒肉的做法是什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材用料:瘦肉100克左右、木耳一把、洋蔥半個、姜末少許、蒜兩個、味極鮮醬油适量、鹽少許、澱粉一勺。
木耳提前泡發,洗幹淨。
準備一塊瘦肉。
姜切末,蒜切片。
把肉切成薄片,加入味極鮮醬油和澱粉攪拌均勻腌制片刻。
鍋倒入少許油,加熱,下入姜末和蒜片煸炒出香味。
把腌好的肉片下入鍋中煸炒斷生。
加入洋蔥翻炒兩下。
再放入木耳翻炒斷生。
倒入味極鮮醬油,再放入少許鹽。翻炒一分鐘關火。
盛入盤中就可以吃了,味道鮮美,下飯菜呦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!