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蔥頭木耳炒肉的做法是什麼

美食 更新时间:2024-12-23 06:31:06

蔥頭木耳炒肉的做法是什麼?食材用料:瘦肉100克左右、木耳一把、洋蔥半個、姜末少許、蒜兩個、味極鮮醬油适量、鹽少許、澱粉一勺,我來為大家科普一下關于蔥頭木耳炒肉的做法是什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蔥頭木耳炒肉的做法是什麼(洋蔥木耳炒肉怎麼做)1

蔥頭木耳炒肉的做法是什麼

食材用料:瘦肉100克左右、木耳一把、洋蔥半個、姜末少許、蒜兩個、味極鮮醬油适量、鹽少許、澱粉一勺。

木耳提前泡發,洗幹淨。

準備一塊瘦肉。

姜切末,蒜切片。

把肉切成薄片,加入味極鮮醬油和澱粉攪拌均勻腌制片刻。

鍋倒入少許油,加熱,下入姜末和蒜片煸炒出香味。

把腌好的肉片下入鍋中煸炒斷生。

加入洋蔥翻炒兩下。

再放入木耳翻炒斷生。

倒入味極鮮醬油,再放入少許鹽。翻炒一分鐘關火。

盛入盤中就可以吃了,味道鮮美,下飯菜呦。

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