1、材料:雞蛋3個、香蕉2個、面粉少許。
2、調料:白糖适量。
3、準備好雞蛋、香蕉、和少許面粉。
4、雞蛋打散,香蕉切片。
5、把4者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘。(不要長過5秒)
6、攪拌後倒入碗中。
7、加入少許面粉。
8、輕輕攪拌成無顆粒的面糊。
9、平底鍋開小火稍稍預熱,抹上一層薄油。
10、倒入一半雞蛋面糊,轉動鍋使其成圓形。
11、底部煎熟後,翻一面,繼續煎熟即可。
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