1、工具/原料:調料盆、黃瓜、辣椒油、蔥姜蒜。
2、首先将黃瓜清洗幹淨。
3、之後将黃瓜在案子上拍碎,切塊,裝入盆裡。
4、然後加入蒜泥,蔥姜,味精,鹽适量攪拌。
5、最後把辣椒油熱後一盤澆在盆中攪拌,加入适量的醋,入盤即可。
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