香菇闆栗雞湯如何做-tft每日頭條

香菇闆栗雞湯如何做

美食更新时间:2024-11-25 02:05:33

　　1、準備土雞半隻，泡水一小時，多次換水，洗淨雞肉中血水備用。

　　2、香菇切兩半，闆栗去殼剝皮，姜拍扁，蔥打結備用。

　　3、鍋中下入雞肉，加水沒過雞肉，加入适量料酒，大火燒開，焯水三分鐘。

　　4、撈出雞肉冷水洗淨備用。

　　5、電飯煲中加入雞肉，加入清水完全沒過雞肉，水量甯多勿少，加入蔥姜闆栗，蓋好電飯煲，調至煮飯模式。

　　6、煮飯結束，打開電飯煲加入香菇後繼續第二次煮飯模式。

　　7、第二次煮飯模式時間到後，撈出蔥和姜，加入适量鹽調味。

　　8、出鍋裝盤，香味十足又營養的闆栗香菇土雞湯上桌。

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