1、用牛奶發面,蒸出來的饅頭又白又香。
2、三碗面的小飯碗兩袋牛奶加一袋原味的酸奶,把面和勻,然後再加一兩滴色拉油,再和勻進行發酵。
3、面發酵好了以後加小蘇打粉和勻用鼻子聞一聞沒有酸味即可。
4、做成大小均勻的饅頭上鍋蒸20分鐘出鍋。
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