什麼菜蒸着好吃又簡單-tft每日頭條

什麼菜蒸着好吃又簡單

美食更新时间:2024-12-24 10:21:06

　　1、剁椒蒸金針菇

　　（1）食材：剁椒，金針菇，香蔥、色拉油、蒸魚豉油。

　　（2）金針菇洗幹淨剪掉根部瀝幹後擺入盤子最底部。

　　（2）鋪上剁椒淋上蒸魚豉油和色拉油幾滴，上蒸鍋蒸5分鐘，最後撒上蔥花和香油即可。

　　3、蒜茸娃娃菜

　　（1）食材：蒜蓉、娃娃菜、姜蔥蒜、油鹽、醬油。

　　（2）娃娃菜先擺盤切大條，或者一分為二。

　　（3）将尖椒切碎，蔥末，蒜蓉撒入娃娃菜盤子裡先隔水蒸6分鐘蒸熟。

　　（4）熱鍋後先爆香辣椒、蒜蓉，加入醬油、白糖、鹽，水澱粉調汁，再淋到娃娃菜上面。

　　5、豉汁肉末蒸菜心。

　　（1）食材：菜心、肉糜、蔥姜蒜、料酒、豆豉、香油、醬油。

　　（2）菜心洗幹淨加入豆豉擺盤。

　　（3）肉糜加入料酒、醬油腌制，再放入菜心上面，入蒸鍋蒸5分鐘.

　　（4）蔥姜蒜爆香，加入醬油、料酒調成汁，炒香後淋到菜心上即可。

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