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韓式辣醬料理制作方法

美食更新时间:2024-11-30 05:57:08

　　1、辣椒面3大勺、洋蔥1個、蘋果1個、蒜6顆、生抽7勺、料酒2勺、黃豆醬2勺、蜂蜜2勺、米醋2勺。

　　2、将洋蔥、蘋果、蒜切成小塊。

　　3、将切好的洋蔥、蘋果、蒜放入料理機（或是榨汁機）。

　　4、将榨好的汁倒入鍋中，翻炒至濃稠。

　　5、放入辣椒面攪拌均勻。

　　6、在鍋中放入生抽、料酒、黃豆醬、蜂蜜、米醋，中火翻炒均勻。

　　7、加入兩勺白糖，繼續翻炒至粘稠。

　　8、完成後放入無油無水的瓶子中密封保存。

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