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蔬烤雞胸肉怎麼做

美食 更新时间:2025-01-27 03:55:25

  1、食材:雞胸肉1塊、胡蘿蔔半根、口蘑6個、玉米半根、貝貝南瓜1個、小番茄6個、大蒜适量、料酒适量、鮮味汁适量、食鹽2g、橄榄油15g、黑胡椒适量。

  2、雞胸肉改刀切成小塊、時蔬全部切好備用。

  3、開始調腌制的醬汁:料酒1勺、鮮味汁1勺、少量蒜和黑胡椒粉。這裡主要是用鮮味汁來調味的哦,不需要額外放過多的調味料了。

  4、将醬汁和雞胸肉混合抓勻,腌制20分鐘。

  5、時蔬塊加食鹽,用橄榄油調和,再加少量黑胡椒粉,拌均勻就好。

  6、烤箱預熱180度,烤盤上鋪錫紙,放上所有的食材。

  7、送入預熱好的烤箱,180度烘烤約30分鐘左右,食材全部熟透即可。

  8、腌制過的雞胸肉鮮嫩入味,跟爽口的蔬菜味道十分搭配,一道美味的減脂餐。

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