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羅非魚做法

美食更新时间:2024-09-29 05:28:32

　　1、将羅非魚去内髒去鱗，洗幹淨。

　　2、在魚身正反面放上面粉，點火放入食用油，等油熱後放魚煎炸。

　　3、做小料：醋（要多放），鹽，糖，姜，料酒。

　　4、等魚炸好後放入小料。

　　5、加水沒過羅非魚。

　　6、等待水開後煮20分鐘收汁即可了。

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