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蘋果脆的好還是粉的好

美食 更新时间:2025-08-12 21:05:31

根據個人喜好選擇即可。選擇脆蘋果和粉蘋果的根本在于是要吃原果膠,還是果膠。而原果膠與果膠在身體裡面的作用基本上為無。也就是說,脆蘋果和粉蘋果在營養上都是一樣的,并沒有太大的區别。每百克脆蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克,還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素等。每百克粉蘋果含果糖2.5~6.2克,葡萄糖1~1.5克,蔗糖1.0~3.2克,還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素等。

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