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紫薯紅薯丸如何做

美食 更新时间:2024-11-26 11:56:47

  1、紫薯1個、紅薯1個、白糖适量、面粉适量、植物油适量。

  2、做法:紫薯,紅薯,各一個。洗淨去皮切片蒸熟。

  3、紫薯,紅薯,蒸熟取出放碗裡,趁熱用勺子大概壓爛,各放入一勺面粉和一勺糖,繼續用勺子壓成泥狀,揉成團放20分鐘。

  4、鍋裡放油,紅薯泥團取一小份用手掌揉圓,放入油鍋小火炸至黃亮,最後把丸子放入漏勺用油淋澆熟,再控幹淨油就好了。

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