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桑椹酒的制作方法

美食 更新时间:2024-09-13 14:17:40

  1、準備52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克。

  2、桑葚剪去蒂,水中放入一勺鹽化開,放入桑葚浸泡10分鐘左右,将水倒掉,再用清水沖洗兩遍。

  3、曬幹表皮水分,準備一個酒罐子,放入一層桑葚,再放入一層冰糖,重複這樣的順序,放入所有桑葚。最後倒入白酒,罐口放上袋子,将蓋子擰緊密封,放在陰涼處,半個月後即可飲用。

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