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金針菇魚湯

美食 更新时间:2024-12-13 23:29:53

  1、主料:鲫魚300克、金針菇190克。

  2、輔料:油适量、鹽适量、姜适量、蔥适量。

  3、準備好金針菇,鲫魚洗淨,加鹽和姜絲腌一下。

  4、鍋熱油,下入鲫魚。

  5、翻面煎一下。

  6、加入兩碗水。

  7、煮開後,中小火煮上十分鐘。

  8、加入金針菇。

  9、繼續煮幾分鐘,加鹽調味。

  10、盛碗,撒上蔥末。

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