1、用料:大米1/4杯、小麥1/4杯、香菇4朵、水約六杯、鹽适量、胡椒粉适量。
2、香菇洗好,用飲用水泡發,切片,泡發的水留着加入煮粥。
3、大米小麥淘洗好後瀝幹水分,倒進電飯煲内膽,加水至煲粥水位線,約六杯水。
4、開啟煲粥程序,靜待兩小時即可,調入鹽和胡椒粉即可開吃。
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