tft每日頭條

 > 美食

 > 新鮮菌子怎樣冷凍保存

新鮮菌子怎樣冷凍保存

美食 更新时间:2024-12-29 13:22:11

  1、新鮮菌子需要去掉菌柄,清洗幹淨,撕開以後放入少量的菜油,炒五分鐘左右,炒好分裝放入保鮮袋中,冷凍保存。

  2、菌類中含有較為豐富的水分,容易滋生細菌而腐爛變質,保存時間并不長,冰箱冷藏中水汽較多,菌類放冰箱可以起到較好的保鮮作用,如果存放太久,也是會變質的,因此,建議存放三到五天左右。

  3、新鮮的菌類可以曬幹保存,将菌類中的雜質擇出,置于烈日下或烘幹機中完全幹燥,然後裝入塑料袋中,置于陰涼幹燥處保存就可以了。食用時用溫水泡發,口感也是非常好的,這種方法适合大量菌類的長期保存。

  4、新鮮的菌類也可以存放在陰涼處保存,将新鮮的菌類表面的水分擦幹,菌蓋朝下置于陰涼通風處保存即可。存放的時候要避免潮濕,避免陽光直射,這種方法适合菌類短期保存,如果存放時間過長,還是要選擇上述方法中的曬幹保存或者是冷凍保存,這些保存方法要保存的時間更長,對人來說,也是更好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved