1、大食材:五花肉150g、包菜150g、土豆1顆、粉條150g、豆腐200g。
2、放油炒肉,炒一會兒放入蔥姜蒜爆香。
3、煸炒後放入土豆包菜,繼續煸炒放入花椒,鹽,醬油,至包菜軟後。
4、加雞湯大火燒開,将豆腐切入上面開始炖。
5、大約十五分鐘後,放入土豆粉條。
6、炖五到十分鐘沒有湯放雞精少許,翻攪出鍋。
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