1、食材:南瓜(最好是南瓜兩端)、紅豆、綠豆、百合。
2、将南瓜切成幾瓣,按南瓜大小來切。南瓜碼在碗裡,将豆和百合放入南瓜中。
3、上鍋蒸,時間自己把握。南瓜介意蒸的時間長一點,感覺比較好吃。
4、南瓜蒸好後,扣在盆子中。然後鍋中放蒸南瓜時蒸出的南瓜汁,如果太少,就放少許水。
5、水開後放入糖和蜂蜜化開,最後放入少許澱粉,起鍋,澆在南瓜上,就完成啦!
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