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生玉米怎麼炒好吃

美食 更新时间:2025-01-04 15:07:20

用料:玉米一根、胡蘿蔔一小段、豬肉100克、料酒适量、鹽适量、生抽适量、澱粉适量、蚝油适量、食用油适量、蒜末适量。

1、豬肉剁碎放入碗中,加入料酒、生抽、鹽、澱粉攪拌均勻。

2、把玉米粒掰下來清洗幹淨裝盤。

3、胡蘿蔔去皮切丁。

4、鍋中燒水,水開放入胡蘿蔔玉米粒。

5、瀝幹水分裝盤。

6、肉沫炒至變色裝盤待用。

7、鍋中熱油,下蒜末爆香,倒入玉米粒和胡蘿蔔丁翻炒。

8、倒入肉沫翻炒。

9、加入鹽和蚝油翻炒均勻即可。

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