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用高壓鍋如何做鯉魚湯

美食 更新时间:2024-12-12 08:40:32

  1、新鮮的鯉魚,拿回家時就這樣子,在水裡遊來遊去,絕對的新鮮!

  2、把鯉魚去掉鱗片,清洗幹淨。

  3、高壓鍋内倒入适量清水,放入蔥姜片,再放鯉魚。大火煮開後轉小火,炖一個半小時即可。

  4、出鍋的鯉魚湯,放少許鹽調味即哥。魚少,水多,所以顔色就淡一些了。

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