1、食材:有機菜花300克、肉适量、蔥,姜,蒜,鹽,五香粉,味精适量、油,料酒,醋,海鮮醬油适量。
2、有機菜花掰開洗淨控幹。
3、肉切片或絲備用。
4、蔥,姜,蒜,切好備用。
5、鍋放入油加熱。
6、油熱後放入肉片煸炒。
7、放入蔥,姜,五香粉,有機菜花快速爆炒,斷生即可。
8、放入少許醋,料酒,蒜末,鹽,海鮮醬油,味精出勺即可。
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