1、食材:灰豆腐果、青椒、西紅柿、蒜、蔥、姜、芡粉。
2、青椒西紅柿切丁,灰豆腐果對半切開,蔥姜蒜切碎。
3、芡粉加入适量的水備用。
4、鍋中加入适量油,加入姜蒜炒出香味。
5、炒香後放入青椒西紅柿。
6、青椒西紅柿稍微翻炒一下,加入灰豆腐果。
7、撒上适量鹽,胡椒,花椒,蚝油。
8、把芡粉倒下去煮一下。
9、讓灰豆腐果入味後,大火收汁,濃縮湯汁,最後撒上蔥花。
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