羊腸羊肚怎麼做好吃?用料:羊肚一個、羊腸适量、油适量、幹辣椒五個、花椒二十顆、豆瓣醬适量、洋蔥一個、生姜一塊、青椒五個,今天小編就來聊一聊關于羊腸羊肚怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:羊肚一個、羊腸适量、油适量、幹辣椒五個、花椒二十顆、豆瓣醬适量、洋蔥一個、生姜一塊、青椒五個。
羊肚切大絲長條。
準備兩份的量羊肚和羊腸,洋蔥一半切大絲條,一半切丁,生姜也切丁。
鍋裡倒入油,炒料時小火,加入花椒炒香後加入洋蔥生姜丁,幹辣椒炒香加入豆瓣醬炒香加入羊肚爆炒,羊肚水分炒幹加入點白酒或者紅酒炒一會,加入洋蔥絲炒一小會加入青椒加入鹽最後起鍋。
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