新版雞蛋炒韭菜的做法?準備用料韭菜、雞蛋、食鹽、雞精,下面我們就來說一說關于新版雞蛋炒韭菜的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備用料。韭菜、雞蛋、食鹽、雞精。
雞蛋打入碗内,加食鹽攪打均勻。
将韭菜搞洗幹淨,控幹水分後切成3厘米長的段待用。
鍋中放油燒熱,加入雞蛋。
雞蛋炒熟盛出,韭菜下鍋翻炒。
待韭菜斷生,加少許鹽翻炒均勻。
倒入炒好的雞蛋,快速翻炒均勻,加入雞精調味即可。
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